Der Abnehmen Blog

Ein ganz warmer Tipp um gesund und schlank sowie kalorienarm durch die strengen Wintermonate zu kommen ist der Genuss einer original französischen Zwiebelsuppe. Der Vorteil dieses super gesunden Rezept Tipp um abzunehmen liegt auf der Hand:

- Sehr preiswerte Zutaten (Zwiebeln, Toastbrot, Käse, Wasser)
-  Kalorienarme Lebensmittel
- Die Suppe ist sehr gesund, wärmt von Innen und besitzt den Ruf positiv gegen Grippe zu schützen

Die Zutaten:
3 große Zwiebel oder 4-5 kleinere
25 g geriebener Käse
4 Scheiben Toastbrot (Vollkorn- oder Weißbrot)
2 EL Öl (Sonnenblumen)
Salz

Zum Rezept - wie wird ´s gekocht?

1. Teil: Dies ist kinderleicht, denn zuerst werden 3 große oder 4-5 kleinere Zwiebeln geschält, gesäubert und in schmale Streifen geschnitten. 2 kleine Teelöffel Öl in einen Kochtopf geben und erhitzen. Sobald die angedünstete Zwiebeln glasig sind mit  0,5 Liter Wasser aufgießen und 3 Minuten köcheln lassen. Die Brühe unbediengt abschmecken mit Salz damit der eigene Geschmack befriedigt wird.

2. Teil: Während die Zubereitung abkühlt den geriebenen Käse über die Toastbrotscheiben verteilen und im Backofen überbacken bis der Käse leicht goldig gratiniert ist. Die fertig zubereitete und noch sehr warme Suppe dekoriert mit dem Käsetoast servieren, Guten Apetite zu dieser kalorienarmen Köstlichkeit!